Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу актісі

№5 Ақарал жалпы орта білім беретін мектеп-гимназиясында тамақтандырудың сапасына мониторинг жүргізу мақсатында, бракеражды комиссия қоғамдық тамақтануға қойылатын талаптардың орындалуы, мектеп сханасында азық-түліктердің уақтылы пайдалануын, олардың сақтау мерзімдердерін, перспективті мәзірдің және күн сайынғы мәзірдің  сәйкестігін, ауыз су режимінің сақталуын, азық-түліктің тоңазытқышта,  қоймаларда сақталуына, сонымен қатар ас блогының санитарлық жай-күйін, дайын тағамның сапасын тексерді. Тексеру нәтижесінде аспазшыға ұсыныстар берілді.